thebignoisefestival.com – Harga cabai di berbagai pasar di Jawa Timur terus mengalami kenaikan dalam beberapa hari terakhir. Berdasarkan pantauan di beberapa pasar tradisional, harga cabai rawit merah kini menyentuh Rp95.000 per kilogram, naik dari sebelumnya Rp80.000 per kilogram. Kenaikan ini dipicu oleh berkurangnya pasokan akibat cuaca ekstrem yang memengaruhi panen petani di berbagai daerah. Selain itu, meningkatnya permintaan menjelang bulan Ramadan juga menjadi faktor pendorong lonjakan harga.
Sementara itu, harga bahan pokok lainnya seperti beras, gula, minyak goreng, dan telur cenderung stabil. Beras premium masih bertahan di kisaran Rp14.000 per kilogram, sementara harga gula pasir berada di sekitar Rp17.000 per kilogram. Harga minyak goreng curah juga terpantau stabil di angka Rp15.500 per liter. Pemerintah daerah bersama dengan dinas perdagangan setempat memastikan stok kebutuhan pokok aman, meskipun harga cabai terus melonjak.
Para pedagang di pasar mengaku kesulitan mendapatkan pasokan cabai dengan harga yang lebih terjangkau. Beberapa di antaranya bahkan membatasi pembelian agar tidak mengalami kerugian akibat fluktuasi harga yang cepat. Pemerintah provinsi Jawa Timur saat ini sedang mengupayakan operasi pasar untuk menstabilkan harga cabai agar tidak semakin membebani masyarakat. Diharapkan dengan langkah ini, harga cabai bisa kembali normal menjelang Ramadan.